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€50,00
CORSO DI FORMAZIONE PERALIMENTARISTI
DURATA 4H
OBIETTIVI DEL CORSO:
Il corso HACCP ha l’obiettivo di istruire tutti i lavoratori dell’intero settore alimentare, perciò tutti gli operatori delle imprese che trattano direttamente o indirettamente gli alimenti, attivi quindi nei processi di produzione, trasformazione, confezionamento, trasporto, distribuzione e somministrazione degli alimenti e/o bevande.
CAMPO DI APPLICAZIONE
Le indicazioni operative riguardano TUTTI GLI AMBIENTI DI LAVORO E RELATIVO PERSONALE IMPIEGATO in attività inerenti la manipolazione di cibi e bevande